Skummet godt …
Ikke kast innmaten fra gresskaret – lag noe godt i stedet!
Halloween nærmer seg, og mange pynter med gresskar i disse dager. Men visste du at gresskar er ikke bare dekor – det er mat! Du kan lage alt fra søte fristelser til smakfulle middagsretter. Ved å bruke hele gresskaret reduserer du matsvinn og får i deg viktige næringsstoffer. Ingen grunn til å la gresskaret gå til spille!
La deg inspirere av noen av Matprat sine favoritter:
Gresskarsuppe
Donuts med gresskar
Pannekaker med gresskar
Ristede gresskarkjerner
Har du ikke tid til å lage noe med en gang?
Kilde og matfoto: Matprat